Frosted Toffee cookies

Frosted Toffee cookies by , cookies recipes amazing 2018-7-24
Frosted Toffee cookies are a great combination of a delicious cookie bottom topped with frosting and chocolate toffee bits. They are easy to make and get rave reviews for dessert or a party.

Prep Time: 20 minutes
Cook time: 12 minutes
Total time: 32 minutes
Servings: 24 Servings

INGREDIENTS:


Còòkïës:
1/2 cûp bûttër (sòftënëd)
1/2 cûp bròwn sûgàr
1/2 tëàspòòn vànïllà
1 ëgg
1 3/4 cûps flòûr
1/4 tëàspòòn bàkïng sòdà
1/4 tëàspòòn sàlt
2/3 cûp chòcòlàtë tòffëë bïts (crûshëd ànd dïvïdëd)
Glàzë:
1/4 cûp bûttër
1/2 cûp bròwn sûgàr
3 Tàblëspòòns mïlk
1 1/3 cûp pòwdërëd sûgàr
Tòppïng:
1/3 cûp mïlk chòcòlàtë chïps
1/3 cûp whïtë chòcòlàtë chïps
1/2 tëàspòòn vëgëtàblë òïl (dïvïdëd)

INSTRUCTIONS:


1. In à làrgë bòwl bëàt tògëthër bûttër, bròwn sûgàr, vànïllà, ànd ëgg wïth mïxër òn mëdïûm spëëd ûntïl lïght ànd flûffy.

2. On lòw spëëd mïx ïn flòûr, bàkïng sòdà ànd sàlt. Sët àsïdë 1/3 òf thë crûshëd hëàth tòffëë bïts fòr gàrnïsh.

3. Stïr ïn thë rëmàïnïng 2/3 òf thë tòffëë bïts ïntò thë còòkïë dòûgh.

4. Ròll ïntò 1 ïnch bàlls. Plàcë òn ûngrëàsëd còòkïë shëët àbòût 1 ïnch àpàrt.

5. Bàkë fòr 10 – 12 mïnûtës àt 325 dëgrëës òr ûntïl tòps òf còòkïës fëël sët whën tòûchëd.

6. Rëmòvë fròm còòkïë shëëts tò còòl.

7. Glàzë:

8. In à 1 qûàrt sàûcëpàn hëàt thë bûttër, bròwn sûgàr ànd mïlk òvër mëdïûm/lòw hëàt. Stïr frëqûëntly ûntïl mïxtûrë jûst còmës tò à bòïl ànd sûgàr ïs dïssòlvëd.

9. Stïr ïn pòwdërëd sûgàr ànd bëàt ûntïl smòòth.

10. Immëdïàtëly fròst thë tòp òf ëàch còòkïë.

11. Tòppïng:

12. Plàcë chòcòlàtë chïps ànd whïtë chïps ïn sëpàràtë mïcròwàvàblë bòwls.

13. Add 1/4 tëàspòòn vëgëtàblë òïl tò ëàch bòwl òf chïps.

14. Mïcròwàvë òn hïgh fòr 1 1/2 tò 2 mïnûtës stïrrïng ëvëry 30 sëcònds ûntïl mëltëd.

Read More this full recipes at Frosted Toffee cookies

652 Comment

Rated 3/164 based on 164 Customer Reviews