Italian Crockpot Chicken and Potatoes

Italian Crockpot Chicken and Potatoes by , healthy crockpot dinner recipes 2018-10-20
This Creamy Italian Crockpot Chicken and Potatoes is simmered in the most incredible creamy sauce of roasted red peppers, spinach and Italian herbs. It's a dump and go meal in one!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 180 minutes
Total time: 190 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


4 smàll bònëlëss, skïnlëss chïckën brëàsts (òr 2 làrgë, hàlvëd lëngthwïsë)
15 Lïttlë Pòtàtò Còmpàny fïngërlïng pòtàtòës (hàlvëd lëngthwïsë)
1/2 cûp lòw sòdïûm chïckën bròth
1/3 cûp hëàvy crëàm
2 tàblëspòòns còrn stàrch
1 tëàspòòn bàsïl pëstò
1/2 tëàspòòn sàlt
1/2 tëàspòòn mïncëd gàrlïc
1/8 tëàspòòn blàck pëppër
1 cûp frësh spïnàch fïnëly chòppëd
1/2 cûp ròàstëd rëd pëppërs jàrrëd, dïcëd

INSTRUCTIONS:


1. Plàcë chïckën brëàsts ànd pòtàtòës ïn à 2.5 - 4 qûàrt cròckpòt.

2. In à làrgë mëàsûrïng cûp òr mëdïûm bòwl, whïsk tògëthër bròth, crëàm, còrn stàrch, pëstò, sàlt, gàrlïc ànd pëppër.

3. Stïr ïn spïnàch ànd pëppërs ànd pòûr òvër pòtàtòës ïn cròckpòt.

Read More this full recipes at Italian Crockpot Chicken and Potatoes

377 Comment

Rated 5/80 based on 80 Customer Reviews